UNIDA Scholar
  • Home
  • Researchers
  • Research Units
  • Publications
  • Projects
  • IP
  • Outreach
  • Theses
Back to Publications

Fortification of Yogurt with Arabica Coffee Cascara Extract: The Effects of Concentration and Fermentation Duration on Acidity and Sensory Characteristics

Universitas Darussalam Gontor DOI: 10.21111/atj.v10i1.30 SINTA

Authors

MUHAMMAD NUR KHOLIS

Topic / Category

Hasil penelitian/pemikiran yang dipublikasikan dalam bentuk jurnal nasional terakreditasi Kemenristekdikti
ID: aa041c15-f20a-4c66-85df-fb6e1435bb49
2026 Jurnal nasional terakreditasi 0 0 citations

Publication Details

0 Citations
1 Authors
2026 Year
0 Ranking
Volume 10
Issue 1
Pages 43-56
Published 31 May 2026
Type Jurnal nasional terakreditasi

Similar Publications

Epistemologi Penafsiran Ilmiah al-Qur’an Jurnal nasional terakreditasi 2011 · Jurnal nasional terakreditasi PENDIDIKAN POLITIK ISLAMI BERDASARKAN WORLDVIEW ISLAM LPPM ITB AAS Indonesia Surakarta 2023 · Jurnal nasional terakreditasi Integrasi Ilmu dan Agama menurut Syed Muhammad Naquib al-Attas dan Ian G Barbour LP2M UIN Sumatra Utara 2022 · Jurnal nasional terakreditasi Karakterisasi POC (Pupuk Organik Cair) Berbasis Limbah Dapur Dari Universitas Darussalam G... AGRINIKA 2022 Karakterisasi POC (Pupuk Organik Cair) Berbasis Limbah Dapur Dari Universitas Darussalam G... AGRINIKA 2022 RANCANG BANGUN ROBOT PEMOTONG RUMPUT OTOMATIS MENGGUNAKAN WIRELESS KONTROLER MODUL ESP32-C... Universitas Teknokrat Indonesia 2021 · Jurnal nasional terakreditasi
© 2026 - 2026 Universitas Darussalam Gontor
UNIDA Scholar