Pengaruh Fortifikasi Tulang Ayam dalam Pembuatan Mie Kering dari Tepung Terigu dan Tepung Jagung terhadap Kualitas Fisik

2022
7e2acd44-1416-44ce-abdf-5d5f7defd596 Ipteks Belum Diverifikasi

Project Information

Funding Type Mandiri
Location Universitas Darussalam Gontor
Proposal Year 2021
Execution Year 2022